Vous venez de consommer un repas luxuriant avec vos amis ou en famille. Une salade de fruits frais fait maison est toujours la bienvenue. Facile et très rapide à réaliser, les salades de fruits vous offrent un maximum de vitamines, rafraîchissent et sont extras et sans pour autant pour vous faire prendre des kilos. Au contraire.
Vous aimez les salades de fruits ? Vous voulez adopter une alimentation saine et bien équilibrée ? Voici des informations pratiques et des recettes parfaites pour concocter votre salade de fruits selon vos envies et suivant les saisons.
Salades de fruits de saisons
Les recettes de salades de fruits sont assez variées selon les saisons. Elles évoluent au gré de celles-ci pour laisser place à des goûts et des saveurs uniques. La pastèque, le melon et les pêches sont les fruits parfaits pour faire une salade en été. Les pommes, les clémentines et les poires sont conseillés pour concocter votre salade de fruits en automne. Les fruits exotiques sont recommandés pendant l’hiver. Il s’agit d’une salade de fruits à base de la banane, de l’ananas, des fraises, de pamplemousse, du kiwi et des litchis. Il est conseillé d’opter pour les couleurs vives ainsi que les contrastes. L’orange se marie bien avec le kiwi et les quetsches avec les pommes granny.
Salades de fruits exotiques
Une bonne salade de fruits exotiques donne la pêche et vous rend sain. Ces fruits exotiques constituent un délice pour épater vos amis ou votre famille à tous les coups. Il est important de choisir des fruits frais, mûrs et de qualité. Une salade de fruits vitaminée permet de tirer profit de tous les bienfaits des fruits. Elle peut être composée du kiwi, des fraises, de l’ananas et des pommes agrémentées de fruits exotiques comme des fruits du dragon, des mangues, des litchis ou encore des fruits de la passion ! Cette préparation est servie bien frais. Pour la rendre plus savoureuse, il est conseillé d’y ajouter un tout petit peu de rhum, ou juste du sirop aromatisé à la menthe fraîche. Pour la décoration, ajoutez-y une feuille de basilic frais ou des copeaux de noix de coco râpée.
Les mélanges healthy, pour une salade de fruits saine et gourmande
Les mélanges healthy sont conseillés pour les recettes diètes légères et gourmandes. En principe, il est recommandé d’ajouter aux recettes healthy une grande variété de graines. Les graines se glissent facilement dans les salades composées. Une toute petite quantité procure beaucoup de bienfaits. Il en existe en plusieurs variétés à savoir les graines de chia, les graines de lin, les graines de tournesol, les graines de sésame, les graines de courge, les graines de pavot, les graines de chanvre, les graines de fenouil, les graines d’anis, les graines de moutarde, les graines de nigelle et bien d’autres. Les graines de tournesol avec leur effet anti-vieillissement assurent un maximum de saveurs.
Elles sont très riches en vitamine E et accompagnent toutes sortes de fruits. Les graines de courge par contre sont anti-fatigue en raison de leur teneur en fer. Pour réussir votre recette, il faut éplucher les pommes et les poires. Ensuite, veillez à les épépiner puis coupez-les en petits morceaux. Les kiwis doivent être coupés en deux et leur chair entièrement retirée. Les oranges sont épluchées et surtout coupées en quartiers. La banane par contres est épluchée et coupée en rondelles. Avec les graines de votre choix, vous allez réaliser un parfait mélange healthy.
La salade de fruits se mange tout au long de l’année avec des fruits de saisons ou tropicaux, selon vos goûts et vos envies. Mélangez, testez, agrémentez, assaisonnez à votre convenance pour trouver les mélanges les plus délicieux et savoureux pour votre palet. Riche en nutriment et saine pour la santé, la salade de fruit se mange sans état d’âme. Ne vous privez plus !
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